Notre assiette à travers les âges

Nos ancêtres ne mangeaient pas de la même façon que nous ! À partir de l’assiette traditionnelle belge, les élèves remontent la ligne du temps jusqu’à la Préhistoire, en passant par le Moyen Âge des chevaliers et les Temps Modernes des mousquetaires. Ils tissent des liens entre Louis XIV et les petits pois, Salzbourg et le sel,…